Qué Conocer

BARBOT – La pasión cervecera que cruzó el charco

BARBOT – La pasión cervecera que cruzó el charco

Entrevistamos a Edgardo Arrona, propietario de “BARBOT”, la primer fábrica de cerveza artesanal de Colonia con expendio directo. CÓMO SURGE LA IDEA DE INSTALAR LA PRIMERA CERVECERÍA ARTESANAL DE COLONIA? Yo hacía cerveza artesanal con mis amigos, como un pasatiempo, en Espeleta, mi pueblo natal en Argentina, desde el 2004. Era para consumo propio. En […]

Villa Celina: Campo y Gastronomía rural

Villa Celina: Campo y Gastronomía rural

En Villa Celina encontraras un establecimiento familiar, donde el trato personalizado es la principal característica. Picadas con quesos y agridulces artesanales; almuerzos típicos de campo, parrillas con ensaladas o pasta casera. Por la tarde meriendas de campo. Puedes conocer sobre la historia de la zona, y de nuestra familia que por cinco generaciones se encuentra […]

Calera de las Huérfanas, legado Jesuita

Calera de las Huérfanas, legado Jesuita

El nombre Calera, viene de que en dicho lugar se producía cal para la construcción, mediante la utilización de dos grandes hornos. La denominación “de las huérfanas” se debe a que lo producido por el establecimiento iba destinado a mantener el Colegio de Niñas Huérfanas de Buenos Aires. En sus orígenes era el casco de […]

Puente Giratorio de Carmelo

Puente Giratorio de Carmelo

El Puente Giratorio de Carmelo, se caracteriza por ser el primer puente construido en Uruguay y movido a traccion humana. Es único en Sudamérica. Dirigió su construcción el Ing. Juan T. Smith, suendo habilitado para el uso público desde el 15 de enero de 1912 e inaugurado el 1 de mayo de 1912. Según la […]

Bodega, Monumento Histórico y Patrimonio de la Nación: Los Cerros de San Juan

Bodega, Monumento Histórico y Patrimonio de la Nación: Los Cerros de San Juan

Hacia 1854, la familia Lahusen, proveniente de Alemania y de larga tradición agro-vitícola, adquiere cuatro suertes de estancia ubicadas entre los ríos San Juan y de la Plata, dando surgimiento a la Compañía Rural Los Cerros de San Juan y Cochicó. La elección de este lugar fue producto de una vasta experiencia que tuvo en […]